Rind & Kalb

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Hausgemachtes Beefsteak
Hausgemachtes Beefsteak
Unser Rinderhacksteak aus der hauseigenen Metzgerei auf buntem Bohnenragout, dazu lockerer Ebly-Zartweizen mit Kräutern verfeinert.
Inhalt 520 Gramm (13,83 € * / 1000 Gramm)
7,19 € *
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Pasta "Hot Beef"
Pasta "Hot Beef"
Orecchiette-Nudeln in unserer pikant-würzigen Rinderhackfleischsoße, mit Rotwein dezent abgerundet, dazu feine Kichererbsen und zarte Erbsen.
Inhalt 480 Gramm (13,65 € * / 1000 Gramm)
6,55 € *
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Linsengericht "Schwäbische Art"
Linsengericht "Schwäbische Art"
Unser Klassiker: 1 Paar Wiener Würstchen aus unserer hauseigenen Metzgerei, auf feinem Linsengemüse, dazu Bauernspätzle mit Semmelbröseln.
Inhalt 600 Gramm (11,28 € * / 1000 Gramm)
6,77 € *
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Rindsgulasch
Rindsgulasch
Unser hausgemachtes Rindsgulasch mit Zwiebeln und feinen Nockerln.
Inhalt 480 Gramm (16,56 € * / 1000 Gramm)
7,95 € *
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Ofen
Pfefferfrikadellen
Pfefferfrikadellen
2 unserer hausgemachten Frikadellen, garniert mit grünem Pfeffer, in einer kräftigen Bratensoße, dazu grüne Bohnen und Salzkartoffeln mit Röstzwiebeln.
Inhalt 510 Gramm (13,31 € * / 1000 Gramm)
6,79 € *
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2 Kohlrouladen
2 Kohlrouladen
Kohlrouladen mit einer herzhaften Hackfleischfüllung, in Tomaten-Rahmsoße, dazu feines Kartoffelpüree, garniert mit rauchigem Speck und Bröseln.
Inhalt 640 Gramm (12,27 € * / 1000 Gramm)
7,85 € *
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Teriyaki-Rind
Teriyaki-Rind
HIGH PROTEIN 26% - Rindfleischstreifen aus unserer eigenen Metzgerei, mit knackigem Pak Choi, Mungobohnenkeimlingen und Gemüsepaprika, dazu duftender Basmati-Reis.
Inhalt 490 Gramm (16,31 € * / 1000 Gramm)
7,99 € *
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Erbseneintopf
Erbseneintopf
Klassischer Erbseneintopf, mit 1 Paar unserer hausgemachten Debrecziner Würstchen, verfeinert mit Suppengrün und Blattspinat.
Inhalt 600 Gramm (10,25 € * / 1000 Gramm)
6,15 € *
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Ofen
Käse-Lauch-Suppe
Käse-Lauch-Suppe
Köstliche Käse-Lauch-Suppe mit Rinderhackfleisch aus unserer hauseigenen Metzgerei.
Inhalt 450 Gramm (13,31 € * / 1000 Gramm)
5,99 € *
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Ofen
Gulaschsuppe "Ungarische Art"
Gulaschsuppe "Ungarische Art"
Unsere hausgemachte, pikant gewürzte Gulaschsuppe mit Rindfleisch, Gemüsepaprika und Kartoffelwürfeln.
Inhalt 400 Gramm (14,98 € * / 1000 Gramm)
5,99 € *
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Ofen
Kartoffelsuppe "Norddeutsche Art"
Kartoffelsuppe "Norddeutsche Art"
Unsere Kartoffelsuppe mit Karotten, Zwiebeln und Lauch, dazu 1 Paar Bockwürstchen aus unserer hauseigenen Metzgerei.
Inhalt 600 Gramm (10,42 € * / 1000 Gramm)
6,25 € *
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Spaghetti Bolognese
Spaghetti Bolognese
Spaghetti Bolognese - der Klassiker unter den Pastagerichten mit unserer hausgemachten Rinderhackfleischsoße.
Inhalt 530 Gramm (11,11 € * / 1000 Gramm)
5,89 € *
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Ofen
Rindergeschnetzeltes »Chili«
Rindergeschnetzeltes »Chili«
Unser hausgemachtes Rindergeschnetzeltes in einer feurigen Chili-Soße, dazu servieren wir ausgewähltes Gemüse mit lockerem Langkornreis.
Inhalt 550 Gramm (13,44 € * / 1000 Gramm)
7,39 € *
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Ofen
2 Rinderrouladen
2 Rinderrouladen
Unsere fachmännisch von Hand gewickelten Rouladen nach "Hausmacher Art" mit einer Speck- und Zwiebelfüllung, dazu Apfelrotkohl und Salzkartoffeln mit knusprigen Röstzwiebeln.
Inhalt 570 Gramm (15,00 € * / 1000 Gramm)
8,55 € *
Ofen
Rinderhacksteak "Rot-Weiß"
Rinderhacksteak "Rot-Weiß"
Unser hauseigenes Rinderhacksteak, in einer Ketchup-Soße mit Gewürzgurkenstreifen und einer würzig-milden Majo-Senf-Soße, bestreut mit Schmorzwiebeln, dazu krosse Pommes frites.
Inhalt 560 Gramm (12,95 € * / 1000 Gramm)
7,25 € *
Ofen
Currywurst »Hot Chili«
Currywurst »Hot Chili«
Unsere geschnittene, hausgemachte Currywurst in einer scharf-würzigen Tomatensoße, mit feinem Madras-Curry und krossen Pommes frites.
Inhalt 580 Gramm (12,05 € * / 1000 Gramm)
6,99 € *
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Ofen
Zarter Sauerbraten
Zarter Sauerbraten
Unser traditioneller Sauerbraten aus unserer eigenen Metzgerei, mit Apfelrotkohl und deftigen Kartoffelklößen mit Semmelbröseln.
Inhalt 560 Gramm (13,55 € * / 1000 Gramm)
7,59 € *
Ofen
Herzhafter Zwiebelrostbraten
Herzhafter Zwiebelrostbraten
Unser hauseigener Zwiebelrostbraten, mit von uns handgerollten Prinzessbohnen im würzigen Speckmantel und deftigen Bratkartoffeln.
Inhalt 550 Gramm (24,53 € * / 1000 Gramm)
13,49 € *
Ofen
Zartes Filetsteak
Zartes Filetsteak
Unser bestes Rinder-Filetsteak aus unserer hauseigenen Metzgerei in feiner Pfeffersoße, dazu feine Prinzessböhnchen im würzigen Speckmantel und Kartoffelbällchen.
Inhalt 470 Gramm (36,15 € * / 1000 Gramm)
16,99 € *