Mama Stove Sally´s Pastrami

Best-Nr.: 49018

Aus unserer Metzgerei: gepökelte Rinderbrust - langsam gegart und sorgfältig gezupft, anschließend verfeinert mit Honig und edlem Pastramigewürz, dazu unser hausgemachtes, süßliches Rahmsauerkraut. Aufbereitungshinweise: 45 Min. bei 140°C garen(Heißluft), 7:00 Min. (Mikrowelle 800W) - [Zutaten: Sauerkraut (35%) (Weißkohl, Speisesalz), Rindfleisch (18%), SAUERRAHM (14%), Zwiebeln, Äpfel, Rapsöl, Senf (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Weinessig, Speisesalz, Sherryessig, Zucker, Gewürze), Zucker, Honig, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Röstzwiebeln (Zwiebeln, Rapsöl, Palmöl, WEIZENMEHL, Speisesalz), Gewürze, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Dextrose, Rauch.]

Fleisch-Einwaage	70 g
Gesamt-Einwaage	400 g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
davon gesättigte Fettsäuren	5 g
davon Zucker	6 g
Energie	664 kJ (160 kcal)
Fett	12 g
Kohlenhydrate	16 g
Eiweiß	6 g
Salz	1,38 g
Zutaten enthält Rindfleisch enthält Laktose enthält Gluten
Allergene enthält Weizen enthält Gluten enthält Milch und Milchprodukte enthält Senf