Suppe von Beluga-Linsen

Best-Nr.: 48978

Würzige Suppe von edlen Beluga-Linsen mit Kokosnussmilch, fein abgeschmeckt mit gelber und roter Currypaste, verfeinert mit fruchtigen Mangowürfeln und garniert mit einem Karoodles-Nest.

Kreiert von Sternekoch Thomas Bühner (3 Michelin Sterne, 19 Gault&Millau Punkte).

Gesamt-Einwaage: 470g

Zubereitungszeit: Mikrowelle (800W) 8-10 Min. | Mikrowelle (1000W) 7-9 Min. | Heißluftgerät (140°C) 45 Min.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie	641 kJ (154 kcal)
Fett	10 g
– davon gesättigte Fettsäuren	6 g
Kohlenhydrate	11 g
– davon Zucker	4 g
Eiweiß	4 g
Salz	1,14 g
Zutaten enthält würzige Knoblauchnote Vegetarisches Menü

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