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Schweinelende "Esterhazy"
Zarte Schweinelende garniert mit feinen Karotten-, Sellerie- und Lauchstreifen, an hausgemachter Kapern-Senfsoße, dazu mit Thymian verfeinerte Polenta-Gnocchi.
Inhalt 430 Gramm (21,84 € * / 1000 Gramm)
9,39 € *
Mediterran gedünsteter Schellfisch mit Garnele
Schellfisch und Garnele auf fruchtigem Tomatensugo, mit zartem Romanesco und getrockneten Tomaten, dazu hausgemachtes Biarritzpüree verfeinert mit Zwiebeln, Petersilie und krossem, hausgeräuchertem Speck.
Inhalt 430 Gramm (23,00 € * / 1000 Gramm)
9,89 € *
Suppe von Beluga-Linsen
Würzige Suppe von edlen Beluga-Linsen mit Kokosnussmilch, fein abgeschmeckt mit gelber und roter Currypaste, verfeinert mit fruchtigen Mangowürfeln und garniert mit einem Karoodles-Nest.
Inhalt 470 Gramm (12,74 € * / 1000 Gramm)
5,99 € *
Gebratene Auberginen
Fein gebratene Auberginenscheiben mit aromatischer Vadouvansoße, dazu grüne Erbsen, Kichererbsen und knusprige Falafel-Bällchen.
Inhalt 430 Gramm (19,51 € * / 1000 Gramm)
8,39 € *
Gelbes Curry "Butter Chicken"
Unser mildes, indisches Curry aus zart-saftigen Hähnchenbrustfleischstücken, Sahne, knackigem Broccoli, Maispüree und gelber Currypaste, dazu lockerer Basmati-Reis.
Inhalt 510 Gramm (14,59 € * / 1000 Gramm)
7,44 € *
Gegrilltes Fischfilet
HIGH PROTEIN 21% - Gegrillte Alaska-Seelachsfiletschnitte mit feinem Tomaten-Gemüseragout, verfeinert mit Kräutern und Weißwein, dazu unser hauseigenes Kartoffelgratin.
Inhalt 560 Gramm (14,09 € * / 1000 Gramm)
7,89 € *
Penne "Pesto"
HIGH PROTEIN 21% - Saftige Hähnchenbrustfiletstücke auf feinen Penne-Nudeln, mit unserem hauseigenen Pesto-Gemüse.
Inhalt 520 Gramm (14,40 € * / 1000 Gramm)
7,49 € *
Feuertopf "Ungarische Art"
HIGH PROTEIN 24% - Hausgemachter scharfer Eintopf aus Kidney-Bohnen, Kartoffeln, buntem Paprika, Mais, Zwiebeln und rauchigen Speckwürfeln, dazu eine würzige Cabanossi-Wurst aus unserer Metzgerei.
Inhalt 640 Gramm (11,48 € * / 1000 Gramm)
7,35 € *
Teriyaki-Rind
HIGH PROTEIN 26% - Rindfleischstreifen aus unserer eigenen Metzgerei, mit knackigem Pak Choi, Mungobohnenkeimlingen und Gemüsepaprika, dazu duftender Basmati-Reis.
Inhalt 490 Gramm (16,31 € * / 1000 Gramm)
7,99 € *
Kaiserschmarren
VEGETARISCH - Unser Klassiker: Hausgemachter Kaiserschmarren mit fruchtigem Zwetschkenröster.
Inhalt 480 Gramm (14,38 € * / 1000 Gramm)
6,90 € *
Rote-Linsen Curry
VEGETARISCH & VEGAN - Unser hausgemachtes Linsen Curry mit knackigen Paprikawürfeln, Mungobohnenkeimlingen, Auberginen und Lauchzwiebeln, dazu lockerer Basmati-Reis.
Inhalt 520 Gramm (12,81 € * / 1000 Gramm)
6,66 € *
Bolognese-Auflauf
Maccaroni in unserer hausgemachten Hackfleischsoße mit Rotwein, dazu eine helle Sahnesoße und Cherrytomaten, überbacken mit Käse.
Inhalt 600 Gramm (12,82 € * / 1000 Gramm)
7,69 € *
