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NEU
Klassischer grüner Stangenspargel
Grüner Stangenspargel mit hausgemachter Sauce à la Hollandaise, dazu unser paniertes Schweineschnitzel aus der hauseigenen Metzgerei und Salzkartoffeln mit Petersilie verfeinert.
Inhalt 490 Gramm (15,18 € * / 1000 Gramm)
7,44 € *
NEU
Maccaroni "Sizilianische Art"
Klassische Maccaroni mit würzigem Schweinehackfleisch und selbst geräucherten Speckwürfeln aus unserer Metzgerei, mit fruchtigen Tomatenwürfeln, abgerundet mit Knoblauch und Chili.
Inhalt 450 Gramm (13,22 € * / 1000 Gramm)
5,95 € *
NEU
Schweinefleisch süß-sauer
Klassische Reisnudeln mit Schweinefleisch aus unserer hauseigenen Metzgerei, mit Pilzen, aromatischen Tomatenwürfeln und roten Paprikastreifen, abgeschmeckt mit Ananas und Ingwer.
Inhalt 550 Gramm (11,44 € * / 1000 Gramm)
6,29 € *
NEU
Letscho-Schnitzel
Unser Schweineschnitzel aus der hauseigenen Metzgerei und von Hand paniert, mit unserem bunten Letschogemüse und krossen Steakhouse-Frites.
Inhalt 540 Gramm (12,94 € * / 1000 Gramm)
6,99 € *
Schweinelende "Esterhazy"
Zarte Schweinelende garniert mit feinen Karotten-, Sellerie- und Lauchstreifen, an hausgemachter Kapern-Senfsoße, dazu mit Thymian verfeinerte Polenta-Gnocchi.
Inhalt 430 Gramm (21,84 € * / 1000 Gramm)
9,39 € *
Jägerschnitzel
Unser Klassiker: Paniertes Schweineschnitzel aus unserer hauseigenen Metzgerei, in einer herzhaften Rahmsoße mit Champignons, dazu krosse Pommes frites.
Inhalt 550 Gramm (12,31 € * / 1000 Gramm)
6,77 € *
2 Kohlrouladen
Kohlrouladen mit einer herzhaften Hackfleischfüllung, in Tomaten-Rahmsoße, dazu feines Kartoffelpüree, garniert mit rauchigem Speck und Bröseln.
Inhalt 640 Gramm (12,27 € * / 1000 Gramm)
7,85 € *
Pfefferfrikadellen
2 unserer hausgemachten Frikadellen, garniert mit grünem Pfeffer, in einer kräftigen Bratensoße, dazu grüne Bohnen und Salzkartoffeln mit Röstzwiebeln.
Inhalt 510 Gramm (13,31 € * / 1000 Gramm)
6,79 € *
Linsengericht "Schwäbische Art"
Unser Klassiker: 1 Paar Wiener Würstchen aus unserer hauseigenen Metzgerei, auf feinem Linsengemüse, dazu Bauernspätzle mit Semmelbröseln.
Inhalt 600 Gramm (11,28 € * / 1000 Gramm)
6,77 € *
Herzhafte Maultaschen
Klassische Maultaschen in unserer köstlichen Bouillon mit einer Ei-, Gemüse- und Speck-Einlage.
Inhalt 630 Gramm (10,57 € * / 1000 Gramm)
6,66 € *
Currywurst »Hot Chili«
Unsere geschnittene, hausgemachte Currywurst in einer scharf-würzigen Tomatensoße, mit feinem Madras-Curry und krossen Pommes frites.
Inhalt 580 Gramm (12,05 € * / 1000 Gramm)
6,99 € *
Schweineschnitzel »Mailand«
Unser von Hand paniertes Schweineschnitzel, garniert mit Gouda-Käse, dazu eine fruchtige Tomaten-Gemüsesoße und knusprige Kartoffelbällchen.
Inhalt 550 Gramm (13,53 € * / 1000 Gramm)
7,44 € *
Schweineschnitzel »Cordon bleu Art«
Unser von Hand gefülltes paniertes Schweineschnitzel mit einer Füllung aus Gouda-Käse und gekochtem Lachsschinken, dazu Bohnengemüse mit Speck und deftige Bratkartoffeln mit Zwiebeln.
Inhalt 460 Gramm (16,28 € * / 1000 Gramm)
7,49 € *
Filettöpfchen »Jäger Art«
Unser Klassiker: Zarte Hähnchenbrust- und Schweinefilets, in einer Rahmsoße mit Champignons, dazu Erbsen, Fingermöhrchen und Spätzle.
Inhalt 590 Gramm (13,90 € * / 1000 Gramm)
8,20 € *
