Vegan

Unsere leckere Bowl mit kleinen Frühlingsröllchen auf Gemüse-Bratreis, Pak Choi, Gemüsepaprika und Frühlingslauch in einer aromatischen Teriyaki-Soße.

Unsere bunte Quinoa-Gemüse-Pfanne mit scharf marinierten Soja-Streifen, Kichererbsen, Broccoli, feinen Champignons, Mungobohnenkeimlingen und Sesam.

VEGETARISCH & VEGAN - Unser hausgemachtes Linsen Curry mit knackigen Paprikawürfeln, Mungobohnenkeimlingen, Auberginen und Lauchzwiebeln, dazu lockerer Basmati-Reis.

Köstlicher veganer Gemüsemix aus gegrillter Zucchini und Aubergine, Königserbsenschoten, Porree und Mais, mit Süßkartoffeln in einer milden Bananen-Kokosnussmilchsoße, getopped mit Kokosraspeln umhüllter Ananas.

6 vegetarische & vegane Menü´s von Hofmann. Enthalten sind je 1x Pasta piccante, Rucola-Spinat-Spaghetti, Süßkartoffel-Curry, Bandnudeln mit Blattspinat, Spinat-Kichererbsen-Curry, Süßkartoffel-Gnocchi-Pfanne.