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Gratinierter Stangenspargel
Gratinierter Stangenspargel
grüner Spargel überbacken mit Sauce à la Hollandaise und Putenbrustschinken aus Fleischstücken zusammengefügt, dazu Dauphine-Kartoffeln
6,63 € *
Gebratenes Lammhüftsteak
Gebratenes Lammhüftsteak
in heller, mit Knoblauch verfeinerter Soße, garniert mit Ratatouillegemüse, Schlosskartoffeln
7,53 € *
Land und Meer
Land und Meer
zartes Hähnchenbrustfilet und Garnelen in aromatischer Mandel-Soße, mit herrlich duftendem Safran-Gemüsereis
7,98 € *
Herzhafter Zwiebelrostbraten
Herzhafter Zwiebelrostbraten
mit Prinzessbohnen im würzigen Speckmantel und deftigen Bratkartoffeln
11,87 € *
Zarte Medaillons vom Schwein
Zarte Medaillons vom Schwein
mit feiner Pilzauswahl in Sahnesoße, abgeschmeckt mit Weißwein, glacierte Pariser Karotten und Broccoliröschen, Rösti-Ecken
9,93 € *
Zartes Filetsteak
Zartes Filetsteak
vom Rind, in Madagaskar-Pfeffersoße, dazu Prinzessböhnchen im würzigen Speckmantel, Kartoffelbällchen
14,23 € *