Schnitzel »Altbayerische Art«
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Schnitzel »Altbayerische Art«

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Schweineschnitzel mit Meerrettich-Senf-Panade, garniert mit Röstzwiebeln und Käse, dazu Semmelknödel in Pilz-Sahnesoße mit Weißwein verfeinert 

Fleisch-Einwaage mit Panade 100 g
Gesamt-Einwaage 440 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 811 kJ (194 kcal)
Fett 10 g
– davon gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 16 g
– davon Zucker 3 g
Eiweiß 9 g
Salz 1,20 g
Zutaten enthält Schweinefleisch enthält Alkohol enthält Laktose enthält Gluten
Allergene enthält Weizen enthält (Hühner-) Ei enthält Milch und Milchprodukte enthält Sellerie enthält Senf

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